

據歐洲食品安全局(EFSA)消息,在此前開展的兩次公眾咨詢所得到反饋的幫助下,EFSA的科學家對食品接觸材料(FCM)中的增塑劑物質優先進行了重新評估,并確定了消費者暴露評估程序。第二步即將進行全面風險評估。
歐盟委員會要求EFSA開展準備工作,對與食品接觸的材料及制品中可能用作增塑劑的鄰苯二甲酸酯、結構類似物和替代物質的健康風險進行重新評估。
EFSA開展科學評估的側重在食品鏈(如食品加工和包裝)中不同類型的FCM(如,塑料、橡膠、油墨)所使用的增塑劑。
對于識別和優先排序的進程,EFSA綜合參考了歐盟委員會、歐洲化學品管理局(ECHA)和歐盟成員國提供的信息。兩次公眾咨詢提供的信息幫助其進一步理清將這些物質納入優先排序工作的理由。
只有在歐盟或者在成員國級別得到授權的,在食品接觸材料中使用的物質被優先考慮。根據這些物質最近作為食品接觸材料物質所進行的風險評估,將它們分為三組:2001年之前評估的為“高優先級”;2001年至2011年評估的為“中等優先級”;2011年評估的為“低優先級”。
EFSA將在今年夏天之前,呼吁提供有關食品和食品接觸材料中優先評估的物質的數據,以幫助微調優先順序,并完成風險評估中的暴露評估。
優先評估的物質暴露評估的科學方案,透明且詳細地預先說明了EFSA的科學家打算使用的方法,以便進行檢索和篩選以及整合和分析暴露評估的數據(包括飲食、總體暴露和對食品接觸材料的暴露)。
EFSA與ECHA密切合作開展此次全面評估,促進歐共體化學品可持續發展戰略的實施。
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