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歐盟FCM法規體系

歐盟食品級“杯叉標志”
b.如有需要,須遵守安全及適當使用的特別說明;
c.在歐盟建立的負責投放市場的制造商、加工商或銷售商的名稱或商號,以及在任何一種情況下的地址或注冊辦事處;
d.充分的標簽或標識,以確保材料或物品的如第17條所述可追溯性;
e.允許使用或用途的信息以及其他相關信息,例如活性成分釋放的物質的名稱和數量。

美國FCM法規體系
a.直接食品添加劑
指為了某種特定目的而直接介入到食品中的添加劑(例如,增味劑、乳化劑、保濕劑等)
b.二級直接食品添加劑
食品加工過程中能夠提供某種技術性效能,但在成品食品中并不含有的添加劑。(例如食品加工助劑)一些二級直接食品添加劑也符合食品接觸物質的定義。
c.間接食品添加劑
在包裝、貯存或加工過程中與食品接觸,但不打算直接添加到食品中、成為食品成分或對食品產生技術影響。21CFR提到包括粘合劑和涂料成分(第175部分)、紙張和紙板成分(第176部分)、聚合物(第177部分)以及佐劑和生產輔助劑(第178部分)。
以勒對此提供的應對方案是:
◇ 客戶填寫信息調查表;
◇ 分析產品;
◇ 核對歐盟No 10/2011法規,開展合規分析;
◇ 開展并提供相關的測試報告;
◇ 確認符合限制規范;
◇ 出具符合性聲明。
以勒對此提供的應對方案是:
◇ 客戶填寫信息調查表(其中包括物質信息,組分信息,物質用途,出口國家,產品MSDS等);
◇ 分析產品;
◇ 核對歐盟及西班牙FCM法規,確認物質是否被納入允許使用清單和另外檢測要求;
◇ 開展并提供相關的測試報告;
◇ 確認符合限制規范;
◇ 出具符合性聲明。
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※ 以勒申明:
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